به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی حسین سرچاهی، سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان؛ در خصوص اهمیت تغذیه متعادل در محصولات کشاورزی گفت:  کود سولفات پتاسیم یکی از موثرترین منابع تأمین پتاسیم و گوگرد برای گیاهان است و استفاده درست از آن می‌تواند نقش چشمگیری در رشد، کیفیت و پایداری محصولات کشاورزی ایفا کند.

وی افزود: کود سولفات پتاسیم علاوه بر تأمین عناصر ضروری، به افزایش جذب ریزمغذی‌ها و...  در گیاه کمک کرده و موجب رشد بهتر، توسعه ریشه و افزایش کیفیت محصول می‌شود.

این کود همچنین در بهبود رنگ‌پذیری و طعم میوه‌ها نقش مهمی دارد.

 سولفات پتاسیم موجب افزایش مقاومت در برابر آفات، بیماری‌ها، خشکی، شوری و سرما می‌شود و با مشارکت در تنظیم فشار اسمزی و جریان آب سلولی، بهره‌وری مصرف آب را در گیاه افزایش می‌دهد؛ به همین دلیل نقش مؤثری در کاهش تنش خشکی دارد.

وی با تأکید بر نقش پتاسیم در فرآیندهای فیزیولوژیک گیاه ادامه داد: پتاسیم در باز و بسته شدن روزنه‌ها، انتقال شیره پرورده، فعال‌سازی آنزیم‌ها و ساخت پروتئین‌ها دخالت مستقیم دارد و به همین دلیل استفاده از سولفات پتاسیم به تقسیم سلولی، رشد گیاه و افزایش عملکرد نهایی کمک می‌کند.

کود سولفات پتاسیم همچنین جذب آهن را در گیاه افزایش می‌دهد و در پیشگیری از خوابیدگی (ورس) غلات نقش مؤثری دارد.

 توصیه ما به کشاورزان استان، استفاده اصولی و علمی از این منبع غذایی ارزشمند برای ارتقای تولید و کیفیت محصولات است.