به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، محسن اسفندیاری اظهار کرد: استان خراسان جنوبی با برخورداری از حدود ۳۷ هزار و ۲۱۳هکتار باغ پسته، یکی از مناطق مهم تولید این محصول در کشور به شمار می‌رود و از این میزان، حدود ۲۹ هزار و ۳۶۴ هکتار را باغات بارور و ۷ هزار و ۸۴۹ هکتار را باغات غیربارور تشکیل می‌دهد.

وی افزود: باغات پسته استان عمدتاً در مناطق خشک و نیمه‌خشک قرار دارند و این محصول با توجه به سازگاری نسبی با شرایط اقلیمی منطقه، نقش مهمی در اقتصاد، اشتغال و درآمد بهره‌برداران بخش کشاورزی شهرستان دارد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به میزان تولید پسته در شهرستان تصریح کرد: پیش‌بینی می‌شد در سال جاری حدود ۲۳ هزار تن پسته از باغات استان برداشت شود که بدلیل خسارات طوفان و گرمای اردیبهشت ماه، میزان محصول پسته حدود ۱۶۱۵۰ تن برآورد می شود. وی افزود : متوسط عملکرد حدود ۵۵۰ کیلوگرم پسته خشک در هر هکتار برآورد می‌شود.

محسن اسفندیاری ادامه داد: استان خراسان جنوبی از نظر سطح زیرکشت و تولید پسته، رتبه 5 کشور را به خود اختصاص داده و ارقام مختلفی از جمله اکبری، احمدآقایی، کله قوچی و اوحدی در باغات این شهرستان کشت می‌شود.

وی با بیان اینکه پسته یکی از محصولات شاخص باغی استان محسوب می‌شود، خاطرنشان کرد: توجه به مدیریت صحیح باغ، استفاده از روش‌های نوین آبیاری، تغذیه مناسب و رعایت اصول فنی در زمان برداشت و فرآوری، نقش مهمی در ارتقای کیفیت و ارزش اقتصادی این محصول دارد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به فرارسیدن روز ملی پسته گفت: نامگذاری این روز فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های تولید پسته و توجه بیشتر به توانمندی‌های باغداران و فعالان این بخش است .

وی همچنین بر ضرورت رعایت اصول فنی در زمان برداشت پسته تأکید کرد و افزود: برداشت در زمان مناسب و رعایت نکات بهداشتی و فنی در مراحل برداشت، حمل و فرآوری محصول، نقش مؤثری در حفظ کیفیت، سلامت و افزایش ارزش اقتصادی پسته تولیدی دارد.